富山市桜木町のぶたしゃぶで有名な「芋つる」さんに行ってきました!

こんにちは!
今回のグルメレビューは富山市桜木町の「芋つる」さんです。

ここに初めてきたのは、食通の先輩に連れてこられたのがきっかけで、それ以来「なんか美味しいもん食べたい!」って言う人に自信を持ってご紹介しているお店の一つです!

どの一品料理をとってみても美味しくて注文するのに迷っちゃうんですが・・・
1番のおすすめは 豚のしゃぶしゃぶ です!

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ここのこだわりは豚肉!肉は2種類あって・・・
1つは立山ポークのしゃぶしゃぶ
立山ポークは肉しまり抜群で、保湿が高く、うまみを逃がさないお肉!まさに豚肉の霜降りです!

そしてもう1つが・・・
霧島高原純粋黒豚のしゃぶしゃぶ
鹿児島のパークシャー種純粋黒豚は脂肪は良質で色は白く硬く、臭みがありません。また融点が高い為、口の中でまろやかにとろけ、ほのかな甘みがありつつサッパリしています!

そしてダシは塩か和風でチョイスでき、薬味もいろいろあるのでバライティーに富んだ味で食べる事ができるのもうれしいですよね!!〆には絶対ラーメン!最後にラーメンを食べれるように食べ過ぎないように注意してください(笑)

お飲物はもちろん芋焼酎がメイン!種類はも豊富で、珍しい芋焼酎にも出会えるかも?!

食べ物や飲み物が美味しいのもさることながら、
「芋つる」さんの1番のおすすめは、店員が全員女子!しかもかわいい子ばかりで、そこらへんのスナックに行くよりいいかも(笑)皆、優しく話しかけてくれるので、カウンターで一人で飲んで食べるのも十分満足できるので、出張で富山を訪れた方や、一人酒がお好きな方にもおすすめです^^

最後に何と言っても、ここのママ!!
人情味あふれる笑顔での接客に、お酒がすすむ事間違いなしです!
気さくな感じでとってもしゃべりやすく、人生相談なんかもできちゃうタイプ、ここのお店の落ち着く要因の一つですね!!まだ行ったことのない方は一度ご賞味ください!おすすめです。。

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